爱尔眼科

“紫菜包饭 快乐体验”——永州爱尔眼科会员DIY活动


说起紫菜包饭,想必大家都不陌生吧。

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为朝鲜式紫菜包饭。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

 

它的味道,简单而丰富

它的妆容,精致而严谨

紫菜包饭除味道独特外,还有很多的益处

热量低、脂肪低、营养均衡

新鲜的口感,是简单自然的料理

紫菜包饭,可以说是有很大的包容性

比如平时不喜欢吃的黄瓜、胡萝卜

…...

只要被米饭包裹着,还披上紫菜

小孩肯定会吃得津津有味!

「紫菜包饭」那么好吃,你会做吗?

 

825日,永州爱尔眼科医院会员朋友奉献了一场名为“舌尖上的美味-DIY紫菜包饭”的特别美食体验活动,以此来感谢会员朋友一直以来对永州爱尔眼科医院的大力支持与厚爱

上午9点,州爱尔眼科6楼大会议室里米香四溢伴着欢快的音乐声爸爸妈妈带着孩子来到了活动现场,本次活动特别邀请了紫菜包饭的专业师傅现场指导。大家跟随专业师傅的讲解,认真了解了食材选取、拌饭方法、卷饭手法、提味增色技巧等“秘笈”,随后近距离观看了师傅的现场演示。经过一番了解之后,看着桌上码放整齐的厨具,秀色可餐的食材,小朋友们已经按耐不住内心的激动,纷纷摩拳擦掌,准备亲自上场制作紫菜包饭。

 

 

 小朋友们从手法略为生疏、食材拿捏不太准确、程序有些错乱开始,经过几次“磨练”,大家很快“进入了角色”,手法愈加纯熟,做出的包饭形态愈加优美,味道愈加鲜美,一个个俨然成为专业级别。看着一盒盒美味的成果,欢乐的笑声一阵接一阵从会议室传出。


本次DIY紫菜包饭,通过亲子制作,品尝等一系列的参与过程,不仅展示了家长们的厨艺,同时也增进了家长与孩子之间的亲情,让孩子们在品尝美食中感受到了温馨和快乐!

 

—<THE END>

 

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